近年来，毒大米、假鸡蛋等食品安全事件，让大家意识到了食品安全的重要性。有机蔬菜、无公害农产品渐渐出现在了消费者的视野中。但是现在市场上打着健康食物的食品也是参差不齐，更有商家为了赚取利润，在普通食品上贴着有机食品的标签，误导消费者，下面山东王少唐生态农业就带领大家一起看看如何选购有机蔬菜吧。

我们在选购有机蔬菜时，要注意包装上的认证标志，在我国，有机食品在认证方法上结合了实地检查认证和产品抽样检测的方式，有机食品的认证重点是农事操作的真实记录、生产资料购买和应用记录等。自2012年7月1日起生产的有机包装食品系列都有可追溯码。选购产品时要选择正规的门店，消费者可以到有机食品店或者正规超市购买，因为市场摊贩的蔬菜来源经常变换，并不稳定，消费者对有机蔬菜了解不多的话，山东王少唐生态农业建议您去有信誉的有机食品店购买。还要注意包装袋上是否明确标示生产者及验证单位之相关资料(名称、地址、电话)等，可以依据这些资料到相关网站或者相关部门查询。

有机蔬菜吃起来比较清脆，它给你的感觉就是新鲜，即使是烹调后，还是会有不一样的感觉，这种口感不是蔬菜经过处理就可以制造出来的。如果您对我们的产品感兴趣或者有疑问，欢迎咨询山东王少唐生态农业科技有限责任公司，这里有专业的技术人员为您解答。